Хроники Необитаемого Города

По осени в моих закромах скапливается максимальное количество разных напитков – не столько по литражу (чаще всего я делаю минимальный технически возможный объем, это три литра для моего оборудования), сколько по ассортименту. Сезонный цикл. Постепенно ассортимент будет сокращаться по мере визитов друзей, а также раздачи магарычей и подарков. К началу лета сойдет на нет.

Отличный повод устроить алфавитно-тематическую перепись! Итак:

Фруктовые дистилляты белые:

• Алычовая
• Боярышник (не путать с одноименной настойкой, это именно дистиллят, причем довольно интересный по вкусу)
• Виноградная водка (граппа, марка и т.д. — для чачи слишком хорошо очищена)
• Вишневая водка (кирш)
• Персиковая водка
• Сливовица белая
• Яблочная водка

Фруктовые бренди (бочковая выдержка):

• Бренди виноградный
• Кальвадос (чистый яблочный соковый бренди)
• Киршвассер бочковой (выдержанный вишневый бренди)
• Сливовица выдержанная
• Яблочный бренди ординарный

Зерновые дистилляты белые:

• Гречневая водка
• Пшеничный полугар
• Ржаной полугар
• Рисовая водка
• White Dog (кукурузный дистиллят белый)

Виски (выдержанные бочковые дистилляты):

• Бурбон
• Пшеничный виски
• Ржаной виски
• Ячменный виски molt (односолодовый)
• Ячменный виски grain (зерновой купажный)

Экстракционные напитки и настойки:

• Бальзам чайный (сложная многокомпонентная сладко-пряная ягодно-травяная настойка для добавления в чай зимой)
• Вишневка
• «ВИНК» (вишня на коньяке, вид наливки, который надо запретить – алкоголь не должен быть НАСТОЛЬКО вкусным)
• Джин
• Джин коктейльный (более крепкий и ароматный, пить рюмками не стоит, но с тоником и льдом – отвал башки)
• Ежевичная наливка
• Земляничная наливка
• Кедровая настойка
• Лечебная настойка (сложная многокомпонентная ягодно-травяная настойка с иммуностимулирующими лекарственными растениями – золотой корень и тд. Оказывает волшебный эффект, если ваш организм еще раздумывает «а не заболеть ли мне?»)
• «Пряник» (пряный бренди)
• Рябина на коньяке (классика)
• Рябина на коньяке (черноплодка)
• «Укипаловка» (пряный яблочный бренди)
• «Хлебная слеза» (экстракционный зерновой дистиллят на ржаных сухарях)
• Хреновуха солодовая
• Хреновуха бочковая (кажется, никто кроме меня такую не делает, а зря)
• Хреновуха коньячная (интересный экспериментальный напиток, не факт, что пойдет в серию)

Что-то наверняка не вспомнил, да ладно.

Совокупно у меня сейчас более двухсот литров крепкого алкоголя, при том, что сам я пью крайне умеренно и редко. Наверное, надо как-то уже притормозить…

Рецептура всех этих напитков будет постепенно раскрыта в продвинутой онлайн-версии «Домашней дистилляции», которая находится в разработке и будет вскоре предложена читателям, интересующимся технологиями в практическом контексте.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-20/assortiment/

Дошли руки прочитать на себя отзывы у пиратов. Получил огромное эстетическое удовольствие, и не могу не поделиться:

«Сапог детектед!»

«Болтология и философствования!»

«социальная археология, совершенно безразличная всем, кто лично не пережил те доисторические времена и не ел луковой похлебки, обтесывая камни для пирамиды очередного заебучего фараона»

«Автор, оказывается, прожжоный ватан!»

«Автор умеет без ошибок писать сложное слово «ебаться»!»

«Нечитабельно… автору самому бы приплачивать тем кто прочитал»

«Заимствование у Жубера!» (у какого, интересно? Их много…)

«что-то где-то и … не того-с … как-то оно…»

«Примитив!»

«Кто вообще это писал и зачем?»

«Эта история — мысли УАЗа, считающего себя г-ном Иевлевым…»

«Для старичков, которые имели секс с отрыжкой советского автопрома»

«Прочитал, но так и не понял, что к чему…»

Но приз авторских симпатий, безусловно, получает отзыв: «Не читал и читать не буду!!! Говно!!!»

…книга прочитана 8723 раз…

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-19/na-piratskih-volnah/

Не знаю, хорошая это новость, или нет — но я добрался до половины чернового текста финальной (как я надеюсь) книги серии УАЗдао под рабочим названием «Город людей». Запихать в не все, что хочется, все равно не выйдет, но каждая серия должна быть когда-то закончена. Ну ладно, может потом пару повестей еще — но не больше!

По недостатку времени идет медленно, но есть шанс, что добью к НГ.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-12/gorod-ljudej/

Для тех, кто интересуется вопросами коммерческого самиздата и следит за нашим увлекательным бодрым забегом по этим граблям, очередная статья.

На этот раз — какая бездна (..ёзд полна) открывается при попытке организовать сколько-нибудь масштабную рассылку бумажных книг.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-08/rasposlanie/

Для меня почти любая книга Пелевина – попытка станцевать дзен вприсядку.

Пьяным.

В кабаке.

С блядями.

Под шансон.

В нынешней это особенно чувствуется.

Дополз до середины горы Фудзи, не уверен, что стоит ползти дальше.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-06/fufudzi/

— Этот плохой лопата, хозяин… — грустно сказал пожилой приусадебный узбек Толик Могукопать, разглядывая мой «фискарс» — Он кривой!

Я вытащил остальные лопаты из сарая, разложил перед ним, но он все отверг:
— Это из магазин лопата, он все плохой. Нужен советскосоюзный лопата!

Уехал на велосипеде, вернулся со старой штыковой лопатой. Копает, шо твой экскаватор.

«Советское – значит лучшее!» (с)

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-10-03/sovetskosojuznyj/

…А теперь я отвернусь, и сделаю вид, что про тебя забыл. А ты попробуй убежать.

Вот, видишь, я вообще заснул, ну что же ты?

Оппачки! Ку-уда собралась?

Котики — очень милые. Для тех, кто их существенно крупнее.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-09-21/koshki-myshki-2/

Когда надо паять что-то действительно серьезное, а не всякую электронную дребедень.

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-09-14/sovetskoe-znachit-luchshee/

Оригинал этой записи на https://semiurg.ru/2018-09-10/robot-julenka/